C’est parti, et bien parti !

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L’année dernière, d’un avis quasi-unanimement partagé, la décoration du grand sapin de Noël qui devait rappeler le jumelage entre « Strasbourg Capitale de Noël » et « Strasbourg Capitale mondiale du livre » fut un immense gâchis et le sujet d’une intense polémique ! Parmi les commentaires, on pouvait lire : « On dirait qu’ils ont accroché les déchets de la rue », « On dirait qu’ils ont jeté la poubelle de tri dans le sapin » et autres joyeusetés… Cette année, en revanche, le décor est consacré à la thématique de l’Avent, forcément plus consensuelle en cette période, et semble recueillir une bien plus large approbation.

Mercredi, pour l’ouverture officielle du Marché de Noël, une foule déjà nombreuse –beaucoup de touristes asiatiques et d’anglophones- se pressait au centre-ville, bouclé pour raisons de sécurité : comme il faisait froid, le vin chaud a coulé à flot ! TheCookingCat, qui ne comprend rien à la magie de Noël, est, comme chaque année, dubitative par rapport à cet engouement…

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Devinette « Marché de Noël »

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Il faisait grand froid mais très beau hier après-midi, et une foule déjà très nombreuse était massée devant le grand sapin, dont la décoration est désormais achevée, tandis que les commerçants continuaient à apprêter les chalets du Marché de Noël ou à mettre une touche finale à leur vitrine éphémère. Bref : l’ambiance est clairement à Noël et ne manquent plus que l’odeur des épices et du vin chaud pour s’y croire complètement !

Sur la place du marché de Noël historique, tout est également prêt, sauf le grand portique à l’entrée, tel qu’il se présente sur la photo.

L’objet de la devinette de ce jour est de savoir à quoi peut bien servir ce portique, assez laid en l’état ?

Zone de lancement des drones de sécurité, installation d’un compteur géant pour connaître le nombre de visiteurs, partie d’une plateforme pour installer la crèche de Noël ? Allez savoir ! Mon petit doigt me dit que la réponse se trouve sans doute quelque part dans ces pages : oui, mais où ?

A vos claviers !

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Ça se prépare…

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Record à battre cette année : 3 400 000 visiteurs, venus de tous les pays du monde, record établi en 2024 ! En attendant l’ouverture du Marché de Noël, toute la ville se prépare, comme chaque année à la même époque… Les vitrines de nombreux magasins sont déjà majoritairement bien décorées et les guirlandes, en cours d’installation, seront illuminées à partir du 26 novembre exactement, de même que le grand sapin, déployé depuis quelques jours et actuellement en voie de décoration –31 mètres cette année-.
Vous pouvez retrouver l’histoire très simplifiée du multicentanaire Marché de Noël de Strasbourg –naissance en 1570-, puis de « Strasbourg Capitale de Noël », ici.

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Traditionnel marronnier de saison !

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• Au quatrième top, il sera moins une heure, mais on aura quand même dormi –ou pas…– une heure de plus, peut-être même pour la dernière fois –ou pas…– !
• C’est aussi l’heure d’installer le grand sapin, qui sera ensuite retaillé et décoré juste à temps pour l’ouverture du Marché de Noël ! L’histoire est un éternel recommencement… –Cliquer sur l’image pour la voir en plus grand-.

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3 millions : record à battre !

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Le marché de Noël de Strasbourg a attiré, en 2023, 3 millions de visiteurs, ce qui occasionna bien des angoisses, tant auprès de la préfète que de la maire ! Il s’agissait d’un record de fréquentation, la fréquentation s’élevant plutôt autour de 2,5 millions pour les éditions précédentes. Qu’en sera-t-il en 2024 ? Réponse à partir de vendredi !

En attendant, la ville, où une foule très dense commençait à se presser dans les boutiques hier après-midi, a retrouvé ses décorations de Noël, le sapin est installé depuis quelques semaines et décoré depuis quelques jours, dans un climat loin d’être hivernal : aujourd’hui, il fait 15°, ce qui ne m’a pas empêché de déguster mon premier verre de vin –blanc– chaud ! –Cliquer sur l’image pour la voir en plus grand-.

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Sous le sapin : un joli brin de nostalgie

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Cette année, j’avais convenu avec TheCookingCat que point de CD n’ornerait le pied du sapin, n’ayant pas de souhait précis en la matière en ce moment et ayant un peu de retard dans les piles qui me restent à explorer. En revanche, j’ai eu une très belle coque illustrée pour mon nouvel iPad : le voilà joliment protégé !

C’était sans compter, cependant, sur les nains, qui avaient décidé de se cotiser pour m’apporter, hier à midi, un assez volumineux et lourd carton, contenant le bel objet présenté ci-contre –cliquer sur l’image pour la voir en plus grand-, et déballé après le plantureux repas que j’avais cuisiné -je vais en remanger toute la semaine…-.
Ils ne savaient absolument pas comment l’objet fonctionne, et ont été surpris par la dextérité avec laquelle je l’ai montée et réglée –équilibrage du bras, alignement de la cellule… C’est comme les tables de multiplication : les choses apprises tout petit ne s’oublient jamais ! -. L’installation dans au sein de ma chaîne Hifi a été un peu plus complexe et a nécessité de tout réarranger, aucun emplacement n’étant initialement prévu pour caser cette platine, assez lourde de surcroît.

Cependant, nous n’avons pas pu l’essayer, faute de munitions ! Si ça continue, faudra que ça cesse : dès demain matin, j’essaierai d’y remédier, les magasins étant fermés aujourd’hui, jour férié selon le statut local !

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Essai culinaire non traditionnel

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Aujourd’hui, dans la perspective des fêtes de fin d’année à venir –elles approchent en réalité à grands pas : le grand sapin de Noël local est déjà en place ! -, je commence à penser aux futures agapes et je vais me lancer dans la confection d’une choucroute non traditionnelle mais, je l’espère, suffisamment goûteuse pour être proposée en auguste société : une choucroute aux volailles et au Monbazillac. Ce qui changera quelque peu de la traditionnelle –et incomparable– choucroute impériale aux onze viandes, mais également à la choucroute de la mer proposée il y a quelques années.
Pour cela, j’ai été chez mon volailler préféré afin qu’il me prépare :
– des saucisses de canard ;
– des saucisses de volailles ;
– des suprêmes de pintade ;
A Noël, pour faire bonne mesure, il n’est pas exclu que je rajoute des filets de poulet ou de dinde, mais aujourd’hui, loin trop n’en faut.
J’ai pas ailleurs acheté du chou à choucroute en quantité suffisante pour deux ou trois personnes –que je vais cuisiner à la graisse de canard et non pas à la graisse d’oie-, quelques rattes du Touquet et une bouteille de Monbazillac. –Cliquer sur l’image pour la voir en plus grand-.

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