Agapes de vacances

PlagePDCVivement les vacances à venir, que je puisse enfin retrouver certains des plats que j’aime –même si la gastronomie locale n’est pas des plus raffinées, la cuisine n’en est pas moins goûteuse– !

Alors qu’ici, Compagne-à-moi se venge de devoir supporter ma musique tous les jours de l’année –et même pendant les vacances, parce que je ne pars pas sans emmener au moins une trentaine d’albums…– en me faisant de bons petits plats largement colorés mais assez pauvres en viande –quand je ne cuisine pas moi-même-, pendant les vacances, toutes proches, je vais pouvoir retrouver : les vraies frites, le pot’jevleesch, le welsh –formule complète, c’est à dire avec tous les ingrédients qu’on peut y mettre– !!! A moi les calories !

Et pour mieux faire glisser tout ça, une bonne bière de là-haut, accompagnée, en guise de dessert, d’un petit calais bien léger –c’est un gâteau composé de deux couches de crème au beurre parfumée au café, avec un nappage de café et un bardage de pralin, en gros. Et c’est rudement bon ! -.

Quelques heures quotidiennes de marche sur les longues et belles plages seront ensuite bienvenues –cliquer sur l’image pour ma voir en plus grand– ! J’ai hâte d’y être…

Et hop, voici de quoi profiter de quelques recettes de vacances !
La recette des vraies frites • Une bonne recette du Welsh • L’une des recettes du Potjevleesch, facile à faire

Playlist contemporaine

Depuis hier, c’est une playlist « ardue » à laquelle je me consacre… –cliquer sur l’image pour la voir en plus grand-.

« Le château de Barbe-Bleue », en allemand, c’est assez rigolo, tant la prosodie de cette langue est éloignée du hongrois original, mais la version est très bien au demeurant !
« La mort de Danton », dans la version de sa création en 1947, raconte la même histoire que le film avec Depardieu, qui fut excellent dans ce rôle.
« Lulu » est ici présentée dans sa version complète en trois actes, pour la première fois, et l’enregistrement est liée à ces représentations -auparavant, on ne jouait que la version incomplète de l’oeuvre-. C’est une oeuvre magnifique, qui gagne beaucoup à être vue : je garde un excellent souvenir du spectacle proposé à l’opéra national du Rhin il y a juste dix ans, dans une mise en scène éblouissante !

Playlist16072015

Fet’nat’

14072015Et hop, pour passer cette matinée de 14 juillet ailleurs que devant votre TV à suivre les défilés, je vous propose une Marseillaise remise presque dans le contexte de l’époque.

HIFIFestival33TEn effet, il s’agit ici d’une évocation musicale des guerres napoléoniennes contre la Russie, en 1812 : vous aurez donc droit à des hymnes –exaltation des sentiments nationaux et patriotiques : tu vas voir comme je vais abreuver tes sillons !!!-, des roulements de tambours, des batailles rangées toutes baïonnettes dehors et des coups de canon !

L’oeuvre –et dans cette version– fit les beaux jours des marchands de Hi-Fi dans les années 60 –cliquer sur l’image pour la voir en plus grand-, pour mettre en valeur la puissance impulsionnelle des nouveaux amplis à transistors et la réponse des enceintes –la prise de son n’est cependant pas irréprochable, y compris selon les standards de l’époque-.

Ce n’est pas, et de loin, ce que le compositeur a écrit de mieux –il tenait d’ailleurs cette « oeuvre de circonstance » en assez piètre estime– mais elle connut un accueil très favorable de la part d’un public très friand de ces oeuvres spectaculaires –le public anglais avait réservé le même sort triomphal à « La victoire de Wellington », de Beethoven, pourtant assez pauvre en musique…-.

C’est un peu long, mais très amusant et très habilement construit, et c’est juste en-dessous ! En attendant les feux d’artifice de ce soir !

Opinions divergentes…

DieWeltAlors qu’en France, un ancien président –jaloux, peut-être,  de l’article paru en Allemagne– appelle le nouveau président à se ressaisir –sic : c’est une grande première qu’un ex veuille prendre la place d’un président en exercice dans le cadre de négociations à l’étranger, et ça montre le désarroi dudit ex…-, en Allemagne, un édito très intéressant paru dans le quotidien allemand « Die Welt » nous éclaire sur l’image du mal-nommé « Flamby » à l’étranger : c’est le nouvel homme fort de l’Europe selon ce quotidien -cliquer sur l’image pour la voir en grand-.

Il est trop tôt, à cette heure, pour savoir quelle vision l’aura emporté quant à l’aide apportée à la Grèce, puisque c’est de cela dont il s’agit, mais on sait depuis quelques minutes qu’un plan d’aide a été acté. La patrie de Platon, Aristote et Euclide, ce berceau de la démocratie, peut respirer –un peu, mais quand même…-.

Il faudrait toujours lire la presse étrangère en balancier de la presse nationale, ça permet de relativiser et d’avoir une vue plus large des événements. La synthèse des opinions divergentes, évidemment, ça reste un exercice un peu vain et stérile, mais il est au moins bon de savoir qu’elles existent et que les opinions ne sont jamais aussi monolithique qu’on voudrait parfois le croire –sauf pour les lecteurs-commentateurs du Figaro, parfois trop drôles à force d’outrance et de manque de recul… : ça fait presque peur ! -.

Playlist de fin de semaine

Alors que les températures restent chaudes sans être caniculaires, rien de mieux que de s’affaler tranquillement devant les enceintes pour profiter de cette petite playlist…

Playlist10072015

Et je vous propose également de commencer votre journée avec ce petit morceau de sensualitéà découvrir, ou redécouvrir : le groupe, à mon avis le meilleur groupe français de son époque, eut un succès relatif au milieu des années 2000, et la chanteuse est vraisemblablement l’une des plus sexy -et dévêtue- de l’histoire de la Pop-Music ! -.

Politique tarifaire… étrange !

Presque sans commentaire ! –Cliquer sur l’image pour la voir en plus grand-. Pour cet objet tant convoité, on se demande quand même s’il n’y a pas une erreur quelque part –sur la boutique française, en l’occurence, parce que c’est moins cher, et parfois nettement, partout ailleurs… Mais plus de 50% de différence de prix sur une nouveauté, alors ça, c’est une première ! -.

Bon, on y perd un à deux jours en délais de livraison, mais comme le coffret sort dix jours plus tôt ailleurs, j’ai encore la possibilité, si je me décide à le commander tout de suite, de l’avoir avant –mais pas le 14 juillet, contrairement à ce qui est indiqué, ça c’est une certitude– et nettement moins cher !

Les voies d’Amazon sont impénétrables…

PrixComp

Quand les nains grandissent…

Diablotin_Verre… MiniNain, après Nain et NainJunior, a fait très fort, puisque le voilà désormais lauréat du Bac. Et brillamment, qui plus est –j’avais parié sur cette mention, lui en était moins sûr...-.

NainJuniorCe soir, il pourra déguster la première coupe de champagne de sa vie… Et sera parfaitement disposé pour profiter de quelques vacances bien méritées ! Avant de repartir pour de nouvelles aventures studieuses dès septembre…

Rien, nothing, nichts, ingenting, intet !

Tout cela pour qualifier la playlist de ces trois derniers jours…

PlaylistRien

Pas de soir où je sois rentré avant une heure convenable, entre cérémonies et pots de départs –vers ailleurs, vers la retraite…- et durant lesquels les participants ont essentiellement bu des quantités impressionnantes d’eau ! C’est assez rare en ces occasions ! De même, les buffets ont été assez copieusement délaissés : fait trop chaud pour avaler… Même les discours ont été largement raccourcis, et prononcés dans une ambiance dégoulinante !!!

Faut que je pense à la surprise de juillet… Je suis déjà en retard ! Avec un peu de chance, elle arrivera ce week-end encore.

Esprit Canal es-tu encore là ?

AdegreefAvec le décès d’Alain De Greef, d’aucuns pensent que l’esprit Canal s’est encore un peu plus approché d’une extinction qu semblerait inexorable : l’irrévérence des début, l’impertinence décalée, seraient en train de disparaître. Peut-être, quoi que…

Pas toujours, à mon avis, et certaines émission restent assez supérieures à ce qu l’on pourrait voir sur des chaînes concurrentes, de même que leurs documentaires de fond sont généralement excellents et très approfondis, loin des approches relativement consensuelles des chaînes « commerciales ».

Mais peut-on expliquer cela avec des mots ?
Petit retour en arrière sur ce que fut l’esprit Canal…