The CookingCat a enfin pu poser ses dates de congés d’été ! Il était temps ! Et du coup, nous avons pu chercher et trouver un gîte pour nos vacances à venir ! A nous les plages infinies !
Bon, ce n’est pas pour tout de suite, loin de là, mais la perspective est réjouissante malgré tout ! –Cliquer sur l’image pour la voir en plus grand-.
Et voilà, pour cette année, les vacances c’est déjà du passé ! Restent les souvenirs, excellents, et un plein de photos dont quelques-unes sont d’ores-et-déjà en ligne, ici.
Les locaux sont très gentils, ils m’avaient réservé un accueil festif digne d’un diablotin en vacances, comme le montre cette petite photo –cliquer sur l’image pour la voir en grand-. La plus forte est vraiment trop forte à mon goût –près de 12° pour une bière, ça commence à faire beaucoup…-, mais la première, en boîte noire, est vraiment très bonne !
Sinon, petite maison accueillante, avec vue sur la mer –de loin-, bonne visibilité des côtes anglaises certains jours, gastronomie locale un peu roborative mais goûteuse, météo idéale : bref, de vraies vacances.
On a eu droit, en prime, à une mini-tempête, mais également à de gros coefficients de marée –jusqu’à 110-, permettant de découvrir de magnifiques et très étendues plages de sable fin, avec tous leurs coquillages et leurs jolis bateaux et même leurs cerfs-volants…
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Pour une petite quinzaine, le blog fait relâche ! Oreilles –un peu– en sommeil, aussi, mais yeux grand ouverts pour ramener de jolies photos –et lire quelques livres en retard– !
Vive les vacances !!!
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Je n’aime pas les trop fortes chaleurs. J’aime bien les petites brises marines. Aussi, la météo des vacances, telle qu’elle est annoncée pour la quinzaine à venir, me convient tout-à-fait : pas trop chaud, un peu de vent, pas de grosse pluie, bref, que du bonheur !!!
Du coup, j’ai hâte d’y être… –Cliquer sur l’image pour la voir en grand-.
Vivement les vacances à venir, que je puisse enfin retrouver certains des plats que j’aime –même si la gastronomie locale n’est pas des plus raffinées, la cuisine n’en est pas moins goûteuse– !
Alors qu’ici, Compagne-à-moi se venge de devoir supporter ma musique tous les jours de l’année –et même pendant les vacances, parce que je ne pars pas sans emmener au moins une trentaine d’albums…– en me faisant de bons petits plats largement colorés mais assez pauvres en viande –quand je ne cuisine pas moi-même-, pendant les vacances, toutes proches, je vais pouvoir retrouver : les vraies frites, le pot’jevleesch, le welsh –formule complète, c’est à dire avec tous les ingrédients qu’on peut y mettre– !!! A moi les calories !
Et pour mieux faire glisser tout ça, une bonne bière de là-haut, accompagnée, en guise de dessert, d’un petit calais bien léger –c’est un gâteau composé de deux couches de crème au beurre parfumée au café, avec un nappage de café et un bardage de pralin, en gros. Et c’est rudement bon ! -.
Quelques heures quotidiennes de marche sur les longues et belles plages seront ensuite bienvenues –cliquer sur l’image pour ma voir en plus grand– ! J’ai hâte d’y être…
Et hop, voici de quoi profiter de quelques recettes de vacances !
• La recette des vraies frites • Une bonne recette du Welsh • L’une des recettes du Potjevleesch, facile à faire
Outre les nombreuses boîtes de gâteaux -palets et galettes- au beurre que nous avons ramenées et qui seront distribuées petit à petit, ce sont également plusieurs dizaines de photos qui constituent un précieux souvenir de notre petit séjour breton. En plus de l’appareil photo, la voiture est un outil indispensable dans cette région…
Une petite sélection est visible ici. Un point commun : les nuages 
Et voici la carte -cliquer dessus pour l’agrandir- des lieux principaux visités.
La scène se passe sous les nuages, à Josselin, petite cité de caractère (c’est eux qui le disent), le 6 août 2014 : un grand jeu d’échecs d’extérieur est disposé au centre du village, ponctuellement investi par quelques amateurs et régulièrement squatté par des bambins qui n’y connaissent encore rien mais s’y amusent gaillardement et s’y ébaubissent joyeusement !
Ordoncques, ce jour-là, une fillette anglaise -8 ans- affronte son « daddy » et se fait mettre une jolie pâtée. Je me propose donc de l’aider, en lui expliquant le pourquoi du comment de la stratégie que nous allons mettre en place pour bouter l’anglais hors de France 😉 ! A la fin, nous avons réussi à le vaincre, non sans mal tant la partie était mal engagée ! Mais l’anglais vaincu fut, beau joueur, ravi des conseils donnés à sa fille et m’en remercia vivement.
Ce matin, j’ai commencé la journée avec Black Sabbath, histoire de me mettre de bonne humeur pour toute la journée -et ça marche, malgré le gris du dehors-, pour ensuite établir la checklist des incontournables des vacances, à surtout ne pas oublier : appareil photo et sa batterie -la recharger avant-, les différents chargeurs des différents objets à emporter -et même, éventuellement : un imperméable-, penser à surtout prendre les clés de la maison de Bretagne ! Ça, c’est à peu près fait, et j’aime bien voyager assez léger lorsque je pars en vacances -une valisette me suffit, et il y a une machine à laver sur place-, mais la voiture sera bien remplie quand même 😀 !
Reste encore à faire avant la fin de la matinée : • passer chez le coiffeur, il paraît que j’ai une « coupe Jean Imbert » en ce moment 😕 • prévenir les voisins que leurs travaux sur chaudière -chez eux- ont entraîné une coupure d’eau du lavabo -chez nous- 👿 ! • acheter du liquide pour cigarette électronique, dans le cas où je ne trouverai pas ce que j’aime sur place.
Météo assez moyenne oblige, j’ai eu un peu de temps à consacrer à des écoutes nombreuses et variées ces derniers jours, comme en témoigne la playlist ci-dessous.
